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关键词： 生物化学实验   教学改革   药学专业   数字教学资源  

摘要： 生物化学实验是药学院的重要基础实验课程,是学生巩固所学课程理论知识,提高和培养动手操作能力的核心途径。然而,传统模式的生物化学实验教学在多个方面存在许多不足。通过结合教学实践,对成都大学药学院生物化学实验教学内容、教学条件、教学方法以及教学考核与效果评价等方面进行改革探讨与探索,以期提高实验教学质量和人才培养质量,并为药学专业的生物化学实验教学提供一些参考。

关键词： 类器官芯片   药物筛选   器官培养   生物化学教学  

摘要： 类器官芯片是21世纪新兴前沿交叉技术,其通过对人体细胞进行三维体外培养,使之发育为具有符合人体生理、病理条件,以及具有类人体器官功能的类器官。类器官芯片可集成于电子化芯片,在药物筛选及安全性评价、个性化诊疗、体外诊断等方面有广泛的应用空间。类器官芯片作为近年来新兴的前沿技术,和传统的基于细胞和实验动物的药物筛选方法相比,具备成本低廉、动物福利性好、准确性高、适用面广等优点,代表了药物筛选和安全性评估的未来发展方向。类器官芯片用于药物筛选,其背后蕴含了丰富的生物化学原理。将类器官芯片相关知识引入大学课堂,对医药类专业本科及研究生了解药物研发前沿热点,同时系统化理解原本零散的生物化学知识都有重要作用。因此,本文以类器官芯片为出发点,将介绍类器官芯片的概念、原理、构建方式及其在药物筛选中的应用,并展望其未来发展前景。同时立足类器官芯片在细胞生物学、药物化学、生物化学、电子信息科学等领域的多学科交叉特点,分析其背后的生物化学原理,并结合“生物化学”教学进行8课时的课程设计建议,以适应新时代医药类创新人才培养的课程要求。

关键词： 科教融汇   医药高职院校   创新能力   生物化学  

摘要： “科教融汇”是新时期我国教育教学改革的重要关键词,是培养创新技术人才、实现教育与科技协同发展的主要途径。本文以“生物化学”课程教学实践为例,探讨如何从教学内容、教学方式、实验实践教学、考核评价体系等方面进行改革,着力培养学生创新思维和能力,提升学生的综合素质,以期为同类院校创新人才的培养提供参考。

关键词： 食品安全学   OBE理念   应用型课程  

摘要： “食品安全学”是食品科学与工程专业的核心课程之一,是多学科交叉的一门课程,研究内容繁杂。部分地方本科高校食品科学与工程专业现行的教学大纲仿照高水平院校的教学大纲,无法满足国家提出的地方普通本科高校向应用型转变的需要。现有“食品安全学”课程教学存在教学目标与应用转型不符、教学内容选择不合理、教学方法脱离现实学情和考核方式不合理等问题。基于OBE理念,融入课程思政,从确立课程目标入手,优化教学内容,创新教学方法,从而提高专业学生的学习效果,提升应用型人才的培养质量。

关键词： 生物化学   课程思政元素   教学  

摘要： 生物化学作为医学院的核心基础课程,其知识的深度和广度为思政教育提供了独特的融合机会。本研究探讨了课程思政在生物化学课程教学中的应用,旨在阐明如何将思想道德教育融入专业课程,以实现立德树人的教育目标。本研究提出了三个主要的教学策略:理论与实践的结合强化医学生素质教育、促进思想政治教育与专业学科的有机融合、以及培养具有社会责任感和创新精神的卓越人才。这些策略不仅增强了学生的专业知识和技能,同时也加深了对中华传统文化的理解和认同,培养了学生的文化自信和道德修养。通过实证研究和案例分析,本文证实了课程思政在生物化学教学中的有效性和重要性。

关键词： 生物化学   实验教学   教学改革   科研成果   基础医学  

摘要： 生物化学领域的研究日新月异,新发现和新突破不断涌现。然而,许多高校在生物化学实验教学方面仍沿用相对陈旧的课程内容,主要侧重于验证性实验。这在一定程度上制约了创新型人才的培养。为了响应基础医学专业学生的培养目标和未来职业发展的实际需求,积极探索将教师最新的科学成果融入实验教学的新模式,文章基于教学实践的深入探索,分析了科研成果融入本科生物化学实验教学的限制因素,并对如何将科研成果更好地融入教学实践提出了具体的建议。

关键词： 食品微生物学实验   学生视角   固定化模式   改革与创新  

摘要： 随着社会发展和教育理念的转变,固定化模式的实验教学已经不能满足当代学生对各方面能力提升的需要。“食品微生物学实验”是培养食品大类学生科学研究能力和实践操作能力的一门重要专业课程。作为整个教学过程的主要参与者之一,切实了解在固定化实验教学模式下学生的感知和认识,对“食品微生物学实验”课程的改革及教学效果的提升具有促进作用。本文以“食品微生物学实验”为例,从学生的视角出发,对固定化教学模式在实验教学中存在的问题和不足进行阐述,探讨在该模式下进行改革与创新的必要性,同时提出相关策略,为完善课程教学模式、提升教学效果提供参考。

关键词： 产教融合   校企合作   资源共享  

摘要： 产教融合课程的建设对培养应用型人才具有重要意义。本文通过分析了食品工艺学课程在教材内容、教学形式、与考核方法等方面进行分析,对产教融合建设改革路径进行了探索,从紧跟国家政策、培养“双师型”师资队伍、对接产业需求、深化校企合作等方面提出改革措施,从而达到实现校企资源共享,提高课程教学质量,为健康领域培养更多高素质应用型人才。

关键词： 脑力劳动   劳动素养   生物化学   核心价值观   教学探索   体力劳动   学生全面发展   学生的学习  

摘要： 一、引言劳动是人通过自身艰苦的体力和脑力付出,创造满足自身生存和全面发展的基本社会活动,包括体力劳动和脑力劳动。学生的学习是认识性脑力劳动,自己所具有的知识水平是努力劳动的结果,是学生阶段的主要劳动。日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动等体力劳动是学生全面发展的关键支撑。

关键词： 精神疾病   精神病患者   精神科疾病   伤人事件   活跃期   高温天气   生物化学   发病机制  

摘要： 每年进入夏季,都会看到精神病患者伤人事件的相关报道。夏季确实是精神疾病的高发期,所以,对于患者来说,学会在高温天气进行“精神消暑”很重要。精神疾病的发病机制非常复杂,涉及多种因素,包括遗传、生物化学、生活事件、环境和个体因素等。