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关键词： 液相微萃取   食品分析   应用进展  

摘要： 液相微萃取(LPME)是一种新型的样品前处理技术,集提取、净化、富集于一体,相对于传统的前处理方式而言,该技术操作简单、快速,且环境友好,近年来备受研究人员的关注。基于其独特的优势,液相微萃取技术在食品检测,尤其是在食品痕量污染物分析中显示出巨大的潜力。就液相微萃取技术的发展历程及其主要的发展模式,总结其优缺点,并结合其在食品分析中的最新应用进展进行综述。

关键词： 医学史   吴宪   生物化学  

摘要： Folin-Wu法是血糖测定的经典方法之一,是我国著名生化学家吴宪早年的代表性科研成果。本研究通过查阅福林、吴宪等人的原始论文及相关二手史料,追溯并梳理了Folin-Wu法的提出和改进过程,讨论了科研领域的竞争与合作对Folin-Wu法进一步完善的推动作用,旨在基于史料评价Folin-Wu法的影响,并进一步明确吴宪在此方法研究过程中的学术贡献。

关键词： 思想政治教育   生物化学   教学实践   教学方法   民族院校  

摘要： 民族院校作为为民族发展和民族问题解决培养人才的摇篮,是我国民族教育的重要阵地。生物化学课程是生命科学各专业的一门重要的专业基础课,我校生物化学课程团队紧紧围绕国家和区域发展需求,结合我校“服务民族”的办学定位和培养高素质工科人才的专业人才培养要求,积极构建了融专业教学和思政教育为一体的立体化生物化学课程体系,围绕生物化学的知识、能力和素质等各方面教学目标,采用“成效为本”的教学设计理念,以线下教学为主要教学方式,深入挖掘素质目标并找准切入点,结合民族院校学生学习基础薄弱和民族文化多样性的特点,通过优化课程内容、遴选教材、完善教学设计、丰富教学方法,加强教学过程评价等手段,挖掘课程蕴含的思想政治教育元素,归纳出生物化学课堂教学与思政的融合点主要有六个方面:科学发展史、科学名人故事、社会热点事件、生活具体事例、科学发展前沿和民族观教育,以此为契合点融入爱国教育、文化自信、法治教育、劳动教育、心理健康教育、生命教育和民族教育。将丰富的思政元素自然融入课堂教学各环节,实现思想政治教育与知识体系教育的有机统一。结合教学实践和教学效果,探索了生物化学在思政改革背景下的教学方法与教学策略,为民族院校“新工科”专业课程思政的进一步实施提供了一定的借鉴与参考。

关键词： 灰狼算法   化学分析检测   拉曼光谱   成分分析   连续投影法  

摘要： 为了提高HBV血清化学分析检测的精度,采用醋酸纤维素膜与银纳米颗粒对血清进行分离,并使用拉曼光谱进行检测,提出了基于GWO的特征波长筛选和灰狼优化算法(ELM)的改进方法。GWO-ELM的HBV血清化学检测分析模型,通过比较全波、主成分分析、连续投影法等,对模型进行模式化辨识,从而确定HBV血清Raman的特征波长选择。考虑到参数设置对ELM模式的性能的影响,运用GWO算法优化选择ELM模型参数,利用GWO-ELM技术建立了一种基于连续投射技术的HBV病毒抗体的特异性波长筛查方法。与PSO-ELM、GA-ELM和ELM相比,基于GWO-ELM的HBV血清检测模型的准确度最高。该方法能有效地改善HBV感染的血清学诊断,为HBV血清检测提供新的方法。

关键词： 《中国生物化学与分子生物学报》   医学类   核心期刊   征稿简则   生物学类   中国科学技术协会   中国生物化学与分子生物学会  

摘要： 1《中国生物化学与分子生物学报》简介《中国生物化学与分子生物学报》(Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology, CJBMB)是由中国科学技术协会主管、中国生物化学与分子生物学会和北京大学共同主办,国内外公开发行的国家生物学类/基础医学类核心期刊(月刊)。

关键词： 思政教育   生物化学与分子生物学   教学探索  

摘要： 课程思政是落实立德树人的根本任务,也是培养高等医学人才的战略举措。本文以生物化学与分子生物学课程教学中DNA双螺旋结构为例,通过挖掘课程知识点所承载的思政元素,设立思政教育目标,以学生学习为中心,将思政教育融入线上线下教学全过程,使专业知识学习、价值引领与学生能力培养相融合,实现课程教学与思政教育同向同行,提升育人实效。

关键词： 高等教育   科研育人   教学团队   本科课堂   生物化学与分子生物学   教学实践  

摘要： “教学”和“科研”是高校育人的两大根基。伴随着科学技术的爆发式发展,只有科研真正融入本科课堂教学,才能解决学生的课堂所学与实际的科研所需之间差距越来越大的问题。但是,科研融入本科课堂教学面临着“到底教什么”“如何教出来”“如何学进去”的问题。要让高水平“科研大家”真正深度参与本科课堂教学、使高水平研究成果推动本科课堂教学、实现科研育人,需要建立一支将“科研大家”与“教学能手”联合起来实现优势互补的教学团队,即围绕“利用学科特色的科研成果促进本科课堂教学”这一核心问题组建由科研型引进人才以及科研教学型和教学型教师构成的科研育人教学团队,并明确其职责分工。科研育人教学团队针对课程特点制定科研育人的具体目标,以案例教学为主,翻转课堂和在线教学为辅,通过使学生了解科研实例、掌握研究技术手段、把握前沿和拓展视野等,实现科学研究全方位、多角度渗透本科课堂教学。科研育人教学团队建设及科研对焦本科课堂实践推动本科课堂教学内容改革,促进教学与科研的深度融合;通过以用促学,为学生开展科研实践奠定了扎实基础;加强科研育人教学团队成员间的切实合作,促进教师实现“科教相长”。但是,在科研育人教学团队建设及科研对焦本科课堂的实践过程中也出现了一些新问题,主要是:团队的核心凝聚力不足,优势没有得到充分发挥;教师安于现状,科研育人的积极性不高;科研育人的政策导向和政策支持不够等。为此,提出从以下几个方面着手,持续开展科研育人教学团队建设,不断完善科研对焦本科课堂的教学改革。一是设定短、中、长期目标,持续深化科研育人教学改革,以系列目标凝聚团队合力;二是细化分工,针对不同类型教师制定教学任务指标,激发科研育人积极性,夯实团队合作基础;三是加大科研育人的政策支持力度,建立教研室主任和团队科研带头人双负责制、课程建设负责人制、团队奖励机制等。

关键词： 创新教学   生物化学   探究活动   教学体系   重构  

摘要： 提出“四依托四提升”教学目标;构建五性并举新型课程架构,打造新医科背景下一合、二新、三多、四学、五勤新型教学体系,搭建创新思维培养的活动框架,践行以教师为主导、以学生为中心、以个别为带动的三“以”三“为”教学模式,实现课程的整体化、学习的个性化和知识的可视化。构建“立德三阶论”特色课程思政模型,融入价值元素,打造精彩思政课堂;融入探究活动,打造思辨质疑课堂;融入信息技术,打造开放延伸课堂。建立四融合创新教学形式,形成四位一体新型考核评价体系,让课程优起来、教师强起来、课堂活起来、学生忙起来、管理严起来、效果实起来,起到良好的示范推广作用。

关键词： 《生物化学》   课程思政   思想政治元素  

摘要： “课程思政”作为一种新的教育教学理念,是新时代高校落实“三全育人”,实现立德与树人统一的重要途径。本文以高职医学《生物化学》为例,从培养教师课程思政意识、提高教师思政能力、探索生物化学教学中融入思想政治元素的路径和方法着手,并将其应用于实践教学,通过问卷调查在开展课程思政必要性、课程思政育人效果、融入思想政治元素方式、理论知识掌握程度等方面进行评价反馈,最后结合教学实践对课程思政进行了讨论和展望。通过研究以期为高职医学《生物化学》课程思政改革提供思路和方法,为发挥专业课的育人机制提供参考。

关键词： 生物化学   精密设计   蛋白质结构与功能的关系   改造与重构  

摘要： 生物化学是大学生物、化学、环境等相关专业的重要基础课程。静态生物化学板块学时多、知识点繁多,教学质量的高低直接影响课程总体学习效果,而传统的教与学过程均较枯燥。为解决此问题,教师对生物化学课程开展了教学改革,针对每个学时进行改造和重构,精密设计教学过程,实现各教学环节的紧密衔接与配合,并在授课中引入大量图片、动画、教具、板书等辅助要素,更加生动、形象地展示教学内容,获得了良好效果。本文介绍了教学改革的内容,并以“蛋白质结构与功能的关系”一节的课堂教学为例,介绍教学设计和实施过程,以期为国内外高校生物化学及其他课程的教学改革提供参考。