关键词:
供应链
营运资金
物流管理
销售模式
摘要:
休闲食品是人们在空闲时间用来缓解疲劳的零食,主要包括坚果、糖果、饼干和果脯等。时代在变,生活消费随着经济的发展也在升级,中国休闲食品的市场迎来了前所未有的发展机遇,市场竞争也变得越来越激烈。近年来,很多企业的销售状况并不理想,有部分公司因为无法适应大环境变化而破产或者被收购。企业如何在激烈的竞争中脱颖而出,有效的资金管理是关键。由于营运资金是企业日常经营活动中的流动资金,它的投入和收回处于循环状态,所以当它处于一个良好的运转状态下并拥有高效的管理体系时,不仅可以有效地保证企业内部的资金利用率,还可以提高企业整体的盈利能力。营运资金的管理效率决定着企业的未来发展,管理效率高的企业不仅可以保证公司内部资金的流动性,还有利于资源的合理配置。因此,营运资金的管理应被企业的管理层重视起来。然而传统的营运资金管理模式仅仅是对应收账款、存货等单个指标进行分析,这种管理模式已经不能再继续满足企业现有的需求,企业应对营运资金的管理模式进行创新,从而提高资金的流动性和使用效率。随着供应链管理理论的广泛应用,关于营运资金的管理也拥有了新的视角。高效的供应链管理不仅能够减少库存、节约成本,还能够更快地实现企业的盈利目标。如果供应链的某个环节出现问题或者上下游配合不充分,可能会使企业蒙受损失。只有拥有一条坚不可摧的供应链,才能充分抵御外来风险。本文选取了食品零售行业中较为领先的公司,结合了客户关系管理理论和营销渠道管理理论对其营运资金管理进行了全面的分析。另外,在对L公司研究的同时还搜集了同行业的相关信息,通过横向纵向的对比,对公司的营运能力、偿债能力和盈利能力进行分析。研究发现,L公司的应付账款和应收账款管理方面都存在问题,物流体系也需要进一步完善。希望公司能够增强管理层的管理意识,在采购、仓储和销售环节进一步优化营运资金的管理措施。尤其是要优化供应商管理体系,建立新的存货管理模式,优化产品并提高销量。以期对L公司自身发展提供帮助,更希望此研究能对整个休闲食品零售行业具有借鉴意义。