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摘要： 由刘军丽等编著的《美食旅游发展研究:理论与实践》一书,综合运用管理学、饮食文化学、人类学、统计学、经济学、旅游规划学等多个学科理论,对美食旅游实践问题进行了深入研究,可以为新时期美食旅游业态创新提供更加完善的学理依据和指导.

关键词： 物联网工程   CDIO   OBE   学生中心   工程认证   “新工科”   教学改革  

摘要： CDIO与OBE教育模式均以学生为中心,强调能力培养。文中将二者结合,引入“物联网工程设计与实施”这门课程的教学中。从理论教学、实践教学、考核评价、思政教育四个方面分析了当前教学的困境,提出了基于CDIO和OBE理念夯实系统、工程思维和综合能力及激发创新能力的教学改革框架,并从课程标准、课程群教学、学生主体、思政与专业自然融合、教学评价五个维度探讨了CDIO、OBE融合视阈下教学改革的实施策略,为一流物联网工程专业和工程认证背景下的课程建设以及“新工科”应用型人才培养的专业课程教学改革提供参考。

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关键词： 失蜡法   在线场景   交互设计   用户体验  

摘要： 在国家推动传统工艺高质量传承发展的背景下,通过对失蜡法工艺的基本特点与传承价值进行探索研究,发现当前在线传承场景中交互设计的不足。场景交互内容挖掘不够深入,展示内容同质化问题严重;场景交互方式技术落后,缺乏沉浸式互动设计;场景交互功能分布零散,增加了用户的使用成本。基于此,应规范失蜡法资料的数字化采集过程,加强对失蜡法工艺内涵的挖掘;引入混合现实技术,为用户提供沉浸式学习环境,深入理解失蜡法工艺的每个流程的关键细节;构建功能统合的失蜡法在线传承场景,并从四个层级论证场景功能的设置逻辑与用户体验优化方案,对利用在线传承场景保护与传承传统工艺展开探索性实践。

关键词： 陶瓷产品设计   文化符号   文化记忆   审美体验  

摘要： 陶瓷产品不仅是满足使用需求的功能性器物,更是文化传播的重要载体。在设计端,陶瓷产品设计通过对文化符号资源选取和创造性表达,设计出的陶瓷产品蕴含着意义指涉,并通过与用户的链接产生意义的传达。在接受端,陶瓷产品在用户的使用情境中,基于用户的具身体验构建文化记忆,不仅丰富了人们的文化认知和审美体验,还促进了文化的传承与发展。本文从文化符号与文化记忆两个维度出发,分析陶瓷产品设计的文化符号呈现与文化记忆构建,并通过《千里江山图》感温变色杯的案例阐述,从理论与实践的双向互动阐述陶瓷产品设计的价值指向。