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关键词： 广告语设计   广告翻译   柳州螺蛳粉   跨文化交际  

摘要： 柳州螺蛳粉作为“网红小吃”,产品远销海外多个国家和地区,但其英文宣传广告却十分有限。为了扩大柳州螺蛳粉的海外市场份额,发挥地方小吃文化的传播效应,文章基于广告设计及翻译相关理论,根据英语国家文化习俗、语言表达特点及广告翻译原则等,从味道、音译、文化、外观和品牌等五个方面探讨柳州螺蛳粉广告设计及英文翻译方略。

关键词： “跨文化交际”   跨文化能力   英语专业   全球本土化  

摘要： 文章基于“全球本土化(glocalization)”概念,以S校英语专业“跨文化交际”教学为例,探讨全球本土化教学路径。师生要认识到跨文化交际是双方文化的双向、平等交流;教学内容要多元化,将母语文化合理融入教学内容中。通过全球本土化教学,培养学生的国际视野和家国情怀,提高跨文化能力。

关键词： ICC理论模型   跨文化交际能力   商务英语专业  

摘要： Byram(1997)提出的ICC理论模型是西方跨文化交际理论研究领域内最有影响的模型之一。文章根据Byram(1997)的ICC理论模型,从态度、知识、技能和批判性文化意识四个维度,详细论述了《英语国家社会与文化入门》课程教学中如何设计课堂活动,提升英语专业学生跨文化交际能力。

关键词： 跨文化交际   英汉翻译   归化   异化  

摘要： 翻译是一种连接不同文化促进沟通的重要桥梁,让语言与文化等在更深层次产生激烈的碰撞;而翻译的归化与异化策略,有助于构建语言文化多元化局面,在改善翻译效果上发挥了积极作用,可提高译文的鉴赏性与实用性。中西方文化差异主要表现在历史传统、思维模式以及宗教信仰等方面的不同。跨文化视角下归化与异化策略的选择需要依照应用目的与使用场景等因素来抉择,选取适宜的翻译策略,这样才可以各得其所,发挥各种翻译策略的优势,争取获得最理想的翻译效果。

关键词： 餐饮英语   餐饮行业   服务性行业   翻译学习   国际化水平   英语沟通   跨文化交际   研究力度  

摘要： 餐饮行业是第三产业中的一个传统服务性行业,加大对餐饮行业的研究力度,对促进行业发展和社会进步具有积极作用。现如今,随着技术进步和对外交流频繁,各行各业的联系也日益密切。为抓住发展机遇、扩大国际影响力,我国餐饮业积极探求海外发展之路,拓展海外业务。除开设海外餐厅、连锁餐饮酒店外,部分国内餐厅引入国外厨师,招聘具备英语沟通和招待能力的餐饮服务人员,以提高国内餐饮行业的行业竞争力和国际化水平。基于此,餐饮英语的翻译学习就显得极为重要。

关键词： 大学英语   跨文化交际能力   新媒体  

摘要： 结合教学实例,提出新媒体传播环境下提高大学生英语跨文化交际能力的策略,即转变教师观念,提升跨文化交际能力培养水平;丰富课程形式,激发学生参与跨文化交际的兴趣;线上线下结合,全方位培养学生的英语能力。指出教师应依托新媒体传播的优势,通过转变自身教育观念,丰富课程形式和线上线下教学结合的方式培养大学生的英语跨文化交际能力,促使其英语综合能力获得发展。

关键词： 产出导向法   高职综合英语4   课程思政   教学设计与实践  

摘要： 以“产出导向法”为教学理念指导,尝试将其运用于高职英语专业综合英语4课程思政教学实践,以《全新版大学高阶英语综合教程4(第三版)》第一、第二单元为例,进行了两个单元的教学实验;展示了基于这一理论的教学设计和教学过程,凸显课程思政教学;同时汇报了通过问卷、访谈、随行堂在线课程学习资源收集的学生学习情况数据分析,学习效果的评价和教师教学的评价以及笔者基于课堂观察和反思日志的教学反思。教学以输出→输入→输出为顺序,经历课前、课中及课后3个步骤,完成驱动、促成和评价3个核心环节。教学过程强调以学生为主体,在教师的引导下完成一系列的输入、输出任务,实现综合英语4课程思政教学润物细无声,语言与育人有机融合的教学效果。最后,就产出导向法在高职综合英语4课程思政课堂教学中的实际运用给出了参考建议。

关键词： 课程思政   跨文化交际   培养路径  

摘要： 将课程思政理念融入跨文化交际能力培养,符合现阶段我国对人才培养的要求,有利于促成跨文化交际能力培养改革目标的实现。文章从教育理念、教材建设、教师素养、教学策略、测评模式5个层面探究课程思政理念下跨文化交际能力培养的路径,以期为培养合格的具有文化思辨能力、专业思政能力,有理想信念的跨文化交际人才提供借鉴。

关键词： 综合英语课程   课程思政   中华传统文化   实践思路  

摘要： 综合英语课程作为英语专业核心基础课程,不仅训练学生的五项语言基本技能,也培养学生综合运用英语语言的能力。英语专业教师充分利用好核心基础课程来开展有效的课程思政实践,可以保障对学生开展“育人铸魂”。文章首先阐述综合英语课开展课程思政的必要性;然后论述将中华优秀传统文化思想元素融入综合英语教学来培养学生“文化自信”的必要性;最后举例说明如何将中华传统文化中的思想智慧融入课程教材的单元教学中以达到思想育人的实践思路。

关键词： 新文科   高级英语   线上线下混合式教学  

摘要： 教育强国方针为新时代教育事业的改革发展指明了前进方向。根据新时代要求,高等院校文科教学需要适应新的发展要求,将互联网有效资源应用于课程教学中,摒弃传统教学中的低效行为。以新文科建设要求为基础,在“互联网+”背景下,结合四川外国语学院成都学院翻译专业三年级的高级英语课程教学,讨论在高级英语传统线下教学模式中融入线上教学,在授课资源、课前准备、课后测试及知识拓展等多方面结合线上资源,以更好地开展线上线下混合式教学,为新时代培养更多高素质的双语人才。