关键词:
牦牛
亚麻籽
生长性能
血清生化指标
瘤胃发酵
瘤胃微生物
摘要:
本试验旨在研究不同亚麻籽水平饲粮对舍饲牦牛生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及瘤胃菌群结构的影响。试验选取体重接近、健康状况良好的2~3岁雄性牦牛60头,随机分为4组,每组15头牛。各组分别饲喂亚麻籽水平分别为0(A组,对照组)、5%(B组)、10%(C组)、15%(D组)的试验饲粮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)C和D组的干物质采食量显著高于A组(P<0.05),B和C组的料重比显著低于A组(P<0.05)。2)B和D组的血清谷丙转氨酶活性显著高于A组(P<0.05),D组的血清尿素氮含量显著高于A组(P<0.05)。3)B、C和D组的瘤胃pH显著高于A组(P<0.05),B、C和D组的瘤胃氨态氮、微生物蛋白含量显著低于A组(P<0.05),B组的瘤胃乙酸/丙酸显著低于A组(P<0.05)。4)在门水平上,B和C组的瘤胃厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度显著高于A组(P<0.05),B和C组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度显著低于A组(P<0.05),B组的瘤胃变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻菌门(Cyanobacteria)相对丰度显著高于A组(P<0.05),B、C和D组的瘤胃放线菌门(Actinobacteriota)相对丰度显著低于A组(P<0.05)。在属水平上,B、C和D组的瘤胃理研菌科RC9肠道群(RikenellaceaeRC9gutgroup)相对丰度显著低于A组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加5%的亚麻籽提高了牦牛生长性能和瘤胃液优良菌门的相对丰度。