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关键词： 大三叶升麻   酚酸   稳定性   紫外分光光度法  

摘要： 目的探究温度、储存时间等条件对大三叶升麻酚酸类成分的稳定性影响,为提取酚酸类成分与药材贮藏提供参考依据。方法利用紫外分光光度法测定不同储存时间、温度等条件下大三叶升麻总酚酸的吸光度值,分析各条件对总酚酸含量的影响。结果总酚酸类成分贮藏时间最长为3天,温度40℃,弱酸碱提取较稳定;过氧化氢能提高总酚酸的提取量;亚硫酸钠、铝离子、钙离子、乙二胺四乙酸二钠的加入会使总酚酸发生变化,含量降低。结论温度、储存时间等储存环境均会影响大三叶升麻总酚酸类成分的稳定性。

关键词： 芝麻蛋白   茶多酚   食品胶   凝胶特性   稳定性  

摘要： 以芝麻饼粕为原料,碱溶酸沉法制备芝麻分离蛋白,加入0.1%茶多酚复合食品胶制备具有一定功能特性和凝胶性能的复合凝胶产品,并对其理化性质进行研究。通过对复合凝胶质构特性、持水能力、低场核磁、流变学特性及微观结构等方面的考察,研究加入不同比例(0.1%、0.3%和0.5%)的黄原胶、瓜尔胶、魔芋胶和卡拉胶对芝麻蛋白-茶多酚-食品胶复合凝胶特性的影响。结果表明:4种食品胶的添加可以改善复合凝胶的硬度、弹性、内聚性和胶黏性,提高持水能力。复合凝胶的流变学结果体现出较好的凝胶稳定性。凝胶的微观结构显示复合凝胶网络更加紧密,孔隙更小。茶多酚、食品胶的加入使复合凝胶的性能得到改善,为芝麻蛋白凝胶作为一种新型植物蛋白凝胶在食品工业上的应用提供理论基础。

关键词： PC矮塔斜拉桥   外倾式双索面   动力特性   颤振稳定性  

摘要： 基于浮山丞相河特大桥工程,对外倾式双索面PC矮塔斜拉桥主梁结构的颤振稳定性进行了分析。采用Midas Civil 2020有限元软件建立结构模型并分析结构动力特性,得到结构自振频率及振型,并分别对桥梁最大悬臂施工阶段和成桥阶段进行了颤振稳定性分析。通过新旧抗风规范对比分析,结果表明:该桥梁在2种工况下均具有较高的抗风稳定性,结构的颤振临界风速均远大于其颤振检验风速,结构安全,可供同类型桥梁在结构抗风设计时进行参考。

关键词： 非稳定性训练   13~14岁   跆拳道运动员   灵敏素质  

摘要： 构建青少年跆拳道运动员训练体系,是我国大众跆拳道项目发展的基础,是促进跆拳道项目发展和运动水平提高的重要渠道之一,青少年运动员是竞技跆拳道人才发展的重要后备人才。非稳定性训练作为近几年迅速在国内发展的体能训练方法,已在拳击、乒乓球、羽毛球等运动项目中应用,且体现出良好的训练效果。但有关非稳定性训练对青少年跆拳道运动员灵敏素质的研究较为薄弱。因此本文制定出发展青少年跆拳道运动员灵敏素质的具体内容,通过对初中青少年跆拳道俱乐部20名运动员施加12周的非稳定性训练和传统力量训练,选取相关测试指标来分析两种训练方式对跆拳道运动员灵敏素质的影响效果,为跆拳道以后的实践训练提供理论价值和实际参考。

关键词： 疫苗接种   基本再生数   平衡点   稳定性  

摘要： 本文通过数学建模研究疫苗接种和隔离措施对新型冠状病毒传播的影响机制,通过对建立的模型进行定性分析,利用下一代矩阵法确定了基本再生数,并给出平衡点的存在性及其稳定性。从数值模拟可以得出,提高疫苗有效率可以更快地控制新型冠状病毒的传播,提高疫苗接种率可以推迟感染高峰时间和减少发病人数。除此之外,应继续执行一些非药物干预措施,如戴口罩、隔离等,可以大大减少最终感染规模和新型冠状病毒传播的时间,最终有效控制。

关键词： 条间力简化   边坡稳定性系数   刚体极限平衡方法   有限元强度折减法  

摘要： 由于条间力的简化处理,导致采用不同的条间力简化方式得到的边坡稳定性系数计算结果,以及相应的滑面位置均存在差异。有限元强度折减法采用边坡岩土体的本构关系,对岩土体强度进行折减,计算边坡体的应力、应变大小及分布,依据计算收敛情况,确定边坡稳定性系数;依据最大剪应变区,确定边坡潜在滑动范围。得到的计算结果不受条间力简化处理的影响。以澳大利亚计算机应用协会(ACADS)通用考题1均匀土质边坡为例,分别采用有限元强度折减法(SRM),不同条间力简化的刚体极限平衡方法,求得边坡潜在滑动区域、条间力的大小与分布、稳定性系数,并进行对比分析。在此基础上,分析探讨了条间力简化对边坡的稳定性系数,以及滑面位置的影响。

关键词： 振动频率法   修正模型   橡胶阻尼器   索力测试  

摘要： 振动频率法是用于测试斜拉桥拉索索力的常用方法,斜拉桥为减弱振动引起的拉索疲劳损伤。通常在斜拉索两端安装阻尼器,这会改变索的结构和振动频率,从而导致在用振动频率法测试拉索索力值时会产生较大误差,难以满足桥梁施工和维护对精确度的要求。因此,减小索力测量的误差对实际工程具有重要意义。该研究将橡胶阻尼器简化为弹性支撑,基于变截面拉压杆模型推导了弹性支撑的等效刚度系数;基于具有两个弹性支撑的拉索横向自由振动微分方程,结合边界条件求解索力,给出了考虑橡胶阻尼器影响的振动频率测索力的修正方法;结合虚拟算例对该研究结果的精确度进行分析,并在工程中应用。

关键词： 茭白(Zizania latifolia)   内参基因   实时荧光定量PCR  

摘要： 茭白(Zizania latifolia)是禾本科多年生水生蔬菜,其产品器官是由菰(Zizania latifolia)与菰黑粉菌(Ustilago esculenta)共生膨大形成的可食用肉质茎。选取合适的茭白荧光定量RT-PCR内参基因,是研究菰和菰黑粉菌互作中茭白基因表达模式的基础。本研究以茭白不同时期的根、叶片、叶鞘、茎尖和肉质茎为研究材料,通过RT-qPCR技术检测β-Actin、Actin3、β-ubulin、GAPDH、UBQ5、UBC1、PK、elf1α、eIF4a、SFua2a、18S rRNA等11个内参基因的表达情况,借助内参基因评价软件GeNorm、Normfinder和BestKeeper以及综合评价软件RefFinder对候选内参基因的表达稳定性进行分析,筛选出茭白适宜的内参基因,并使用茭白ZlADR1基因进行验证分析。结果表明,SFua2a和e IF4a,其次Actin3在所有样品中表达稳定性较好,适合作为茭白基因表达分析的内参基因。

关键词： 压力容器   外压安全系数   稳定性安全系数   ASMEⅤⅢ-1和GB/T 150  

摘要： 本文梳理了GB/T 150和ASME ⅤⅢ-1中,圆筒周向许用外压、球壳许用外压和圆筒轴向许用压缩应力的计算,对比了其取用的稳定性安全系数。在厚壁圆筒周向许用外压和球壳许用外压计算中,GB/T 150允许的稳定性安全系数较ASME-ⅤⅢ-1取用值小,更具经济性。

关键词： 盾构隧道   长距离下穿河流   数值模拟   稳定性分析   地铁  

摘要： 盾构隧道施工过程中不可避免地需要穿越河流、湖泊和海洋等富水地层,由于地下高水压和水源的不断补给,在施工过程中可能出现较大的风险。下穿河流段的隧道与陆地隧道相比,不仅要承担土体的重力作用,还需承受较大的水压力作用,掘进难度较大且风险较高。以青岛地铁2号线二期工程下穿侯家庄河为工程背景研究盾构穿越河流对隧道的影响,通过建立三维有限元模型,模拟分析盾构施工过程对地表、隧道、河床沉降的影响。