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关键词： 罗非鱼分离蛋白   卡拉胶   乳液   稳定性   消化  

摘要： 该研究旨在提高罗非鱼分离蛋白(tilapia protein isolate,TPI)乳液的稳定性,拓展罗非鱼分离蛋白在食品工业中的应用。为此,以TPI为乳化剂,采用高压均质法制备乳液,探究不同卡拉胶质量浓度(0~2.5 mg/mL)对TPI乳液稳定性的影响。结果表明,添加卡拉胶能够显著增大乳液的Zeta电位绝对值(35.62 mV)(P<0.05)、表观黏度(Pa·s)及弹性模量G′。TPI与卡拉胶分子通过静电相互作用形成复合物,表面净电荷增加,阻碍了乳液液滴之间的聚集絮凝,提高了乳液的稳定性。同时,卡拉胶促进了蛋白在油水界面的吸附并形成了致密的界面膜。在模拟肠消化阶段中,添加1.5 mg/mL和2.0 mg/mL卡拉胶的乳液能够有效地抑制脂肪水解,提高乳液的消化稳定性。因此,卡拉胶可有效改善TPI乳液的物理稳定性和消化特性。该研究将为稳态化TPI乳液的开发以及TPI乳液基脂溶性活性物质递送体系的构建提供理论基础。

关键词： SAPO-34   水热稳定性   再生  

摘要： 评价了一种水热合成法制备的SAPO-34催化剂在放大评价装置中的水热稳定性和反复再生稳定性,试验前期已经对本试验中制备的SAPO-34催化剂(样品剂)进行了催化性能的相关评价,数据表明样品剂与目前工业用催化剂(参比剂)相比较具有寿命长,产率高,E/P比值高的技术特点,样品剂的相关性能优于参比催化剂。为了进一步论证样品剂的相关性能,减小工业替换风险,本实验在100 kg固定流化床上对催化剂水热稳定性和反复再生稳定性进一步进行测试评价,以期在催化剂的工业化应用中提供参考。

关键词： Cu-Al层状复合材料   生成焓   结合能   电子结构   力学性能  

摘要： 铜铝层状复合材料在固液复合铸轧成型时,固态铜与液态铝在接触面发生界面反应生成的金属间化合物容易引发晶界脆性、晶间裂纹或弹性畸变致使其开裂而失效。因此,一个强而稳定的界面对于整个复合材料的结构强度至关重要。为深入了解界面金属间化合物的化学键合、晶体结构及稳定性,利用第一性原理对Cu-Al层状复合材料中常见的金属间化合物Al_(4)Cu_(9)、Al_(2)Cu、AlCu开展了热力学性能、力学性能和电子结构的相关计算。有效生成热数值表明,扩散初始阶段Al_(2)Cu相将在界面处最先生成,待Al_(2)Cu初生相形成后,将依次生成Al_(4)Cu_(9)、AlCu。Al_(2)Cu、Al_(4)Cu_(9)和AlCu均符合力学稳定性标准,对比它们的B/G值、泊松比和硬度,3种金属间化合物均为脆性相,其中Al_(2)Cu的脆性最大且硬度最高。通过对能带、态密度和Mulliken布居进行分析,发现金属键在Al_(2)Cu和AlCu化学键中具有更强的离子性特征,而在Al_(4)Cu_(9)化学键中具有更强的共价性特征,使得Al和Cu原子之间的相互作用更紧密,稳定性更强。

关键词： 露天台阶爆破   大块率   边坡稳定性   数值模拟  

摘要： 为了降低露天采场大块率,采取缩小钻孔间距、更换炮孔充填材料、改用底部起爆方式、增加炮孔堵塞长度、调整炮孔装药结构、优化起爆网路的方案,为研究调整后的爆破设计方案对边坡稳定性的影响,利用ANSYS-LS/DYNA数值模拟边坡在动载条件下的爆破振动速度,最后将研究方案用于工业试验。研究发现:当采场开采至最终境界时,采用调整前的爆破设计方案时,边坡的爆破振动峰值为21.12cm/s,采用调整后的爆破设计方案,爆破振动峰值为14.82cm/s,而允许的最大爆破振动速度为15cm/s;在开采112.73万吨矿石方量的工业试验过程中,调整后的爆破设计方案将采场矿石大块率降低了23%,且减少40.95万元炸药材料费和6.87万元炮孔间隔材料费。

关键词： 公路路基   边坡稳定性   加固技术   案例分析  

摘要： 本文的主旨是对公路路基边坡的稳定性及其加固策略进行深入探讨。通过系统地分析边坡稳定性的基本理念、影响要素和一些常见的案例,深入研究了土工合成材料、植被栽培和各种结构巩固技术的工作机制、适用情境及其效果。经过深入的数据分析和比较,为加固技术选择提供了一系列的实践建议,旨在为公路建设的规划和执行提供坚实的科学支撑,确保公路的安全稳定。

关键词： 跟踪支架   不同负载   强度破坏   挠度变形   成本控制  

摘要： 以确保平单轴光伏跟踪支架稳定性满足项目需求,减少成本、提高发电效率为分析目标。首先,搭建平单轴跟踪支架测试平台,通过TUV测试机构测试跟踪支架在不同负载作用下,正压和反压主要组件强度破坏及挠度变形情况,表明项目设计可行性;其次,结合有限元理论及SAP2000软件对光伏组件受力进行有限元分析计算,并与实测数据对比验证所建模型合理性;最后,通过实例阐述光伏跟踪结构稳定性对项目开发成本产生的重要意义。结果表明:实验测试中,不同负载下光伏组件均未出现明显的强度破坏,内围挠度值最大为145 mm,外围挠度值最大约为140.5 mm,挠度值变化在可控范围;仿真计算与实测数据误差在2%范围内,有限元模型分析具有可对比性;该分析研究方法通过实际测试平单轴光伏跟踪支架在恶类工况下的稳定性特点,对项目实施、安全性及成本控制具有重要意义。

关键词： 侧风稳定性   模型预测控制(MPC)   直接横摆力矩  

摘要： 针对汽车在侧风环境中容易失稳的问题,基于模型预测控制(model predictive control,MPC)理论提出了一种分层式直接横摆力矩控制(direct yaw moment control,DYC)策略,以使得汽车突遇侧风干扰时能够较好地维持稳定性。上层控制器依据MPC理论精确计算并输出必要的横摆力矩,以确保车辆稳定行驶并将其传递给下层控制器;下层控制器接收到横摆力矩后,将横摆力矩精确地分配到每个车轮上。为验证所设计的MPC直接横摆力矩控制器的性能,采用Carsim与Simulink联合仿真平台进行仿真,并与基于滑模控制理论的控制器进行对比分析。结果表明:本研究提出的基于MPC的控制器,控制效果优于滑模控制器,有效提高了汽车的侧风稳定性。

关键词： 采棉机   自动控制系统   土耳其   赢得市场   垄断   价廉物美   关键技术  

摘要： 好棉好机器,沃得采棉机以品质打动用户以口碑赢得市场。是采棉机 也是“争气机”曾经,由于关键技术未能突破,我国的采棉机市场长期被国外产品所垄断,进口率一度在90%以上。近几年,沃得攻克了包括自动控制系统在内的多项采棉机“卡脖子”技术,并且依靠价廉物美等优势,牢牢占据了市场,赢得了棉农的认可。

关键词： 智能电网   分布式学习   联邦学习   网络攻击   暂态稳定  

摘要： 针对分布式智能电网各电力系统区域联合进行暂态稳定性判定和可能遇到的网络攻击问题,提出了一种基于联邦学习的分布式电力系统暂态稳定判别算法及拜占庭节点检测算法.联邦学习框架中,各区域电网独立采用神经网络进行判稳,中央服务器综合训练梯度并反馈更新.为了提高该联邦学习框架的安全性,通过对各区域电网的更新梯度进行聚类,从而甄别离群点,即受到攻击的区域电网,实现拜占庭节点检测.考虑到梯度的高维特性,直接聚类会出现距离度量不准确的问题,因此通过在线训练自编码器降维,并对降维后的梯度进行密度聚类,选择包含节点数目少的类别作为拜占庭节点集合,并永久剔除拜占庭节点提供的梯度.采用功角稳定机电暂态仿真算例进行验证,结果表明,本方法解决了电力系统暂稳判定时遇到的网络攻击问题,相比其他方法具有明显提升的平均准确率和稳定性,能有效避免判别准确率跳变情况.

关键词： 非线性车辆队列   分布式模型预测控制   多目标控制   切换通信拓扑   稳定性  

摘要： 考虑存在通信拓扑切换的非线性车辆队列多目标编队控制问题,提出一种分布式多目标模型预测控制(multi-objective model predictive control,Mo-MPC)策略.首先,利用邻居车辆状态信息以及与时间相关的图函数构造队列协同控制目标函数,再使用字典序优化描述分布式Mo-MPC问题.然后,采用平均终端等式约束保证各车预测终端状态的收敛性.进一步结合权值矩阵充分条件和兼容性约束,利用切换系统公共Lyapunov稳定性技术保证车辆队列闭环系统的稳定性.同时,为了抑制前车状态误差波动沿着队列传播,使用一类状态误差最大值约束保证车辆队列的L∞弦稳定性.最后,利用两组典型工况的对比仿真结果验证本文策略较传统编队控制策略在经济性能方面的提升.