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关键词： 东莨菪素   β-环糊精及其衍生物   分子识别   水溶性   稳定性   分子对接  

摘要： 以天然药物东莨菪素（SC）为客体，β-环糊精（β-CD）及其衍生物（HP-β-CD、TM-β-CD）为主体，采用饱和溶液法分别制备SC/β-CD、SC/HP-β-CD和SC/TM-β-CD 3种包合物（SC/CDs）.通过紫外-可见吸收光谱法（UV-Vis）研究SC/CDs的包合比、水溶性及其稳定性.采用傅里叶红外光谱（FT-IR）、扫描电镜（SEM）和X射线粉末衍射（XRD）等方法对SC/CDs进行表征.利用核磁共振（1H NMR、2D NMR）和分子对接对SC/CDs的包合模式进行模拟计算.结果表明，SC/CDs均制备成功，且SC的A环从CDs的大口端（H3）进入空腔内部，主-客体间以氢键和疏水作用力形成包合物，包合比均为1∶1.天然药物SC形成包合物后，其水溶性及稳定性均得到提高，且在pH=5.0的条件下更容易形成包合物，为SC药物制剂的应用提供实验依据.

关键词： 核桃分离蛋白   壳聚糖   纳米颗粒   Pickering乳液   稳定性  

摘要： 为实现核桃中蛋白资源的高值化利用，本研究以核桃分离蛋白（Walnutproteinisolate，WPI）和壳聚糖（Chitosan，CS）为原料，利用静电相互作用制备WPI-CS纳米颗粒，并用于稳定Pickering乳液。通过纳米粒度仪及Zeta电位仪、傅里叶变换红外光谱仪、差示扫描量热仪对WPI-CS进行表征，探究WPI与CS质量比对WPI-CS颗粒特性的影响；分析不同颗粒浓度（0.5%～2.5%）和油相体积分数（20%～60%）对Pickering微观结构、流变特性和贮藏稳定性的影响。结果表明：当WPI:CS为5:3时，WPI-CS的粒径和Zeta电位分别为846.43 nm和56.633 mV，具有良好的乳化性和稳定性，熔融温度达到80.16 ℃；复合改变了WPI的结构，二者通过氢键和静电相互作用结合，形成了紧密的网络结构。当WPI:CS为5:3，油相体积分数为40%，WPI-CS颗粒浓度为1.5%时，Pickering乳液液滴尺寸最小，仅为18.05 μm，液滴分布均匀，形状为规则的球形；贮藏15 d后乳液仍未发生分层，表现出良好的稳定性；乳液内部形成了弹性为主的凝胶网络结构，随着频率的增加，弹性凝胶网络结构被破坏。

关键词： 漂浮式光伏平台   系泊结构   动力响应   耦合数值模型   姿态控制   工程应用  

摘要： 基于浮体水动力计算直接时域法和系泊缆静力分析法建立组合系泊系统在外载荷输入下的时域运动方程，采用添加锚链配重块的方式提高主系泊缆的系泊能力，并将主系泊缆作为系统主要位姿控制模块进行深入研究。研究结果表明：采用组合系泊的方式使平台边缘受水平牵引力平均降低36.7%；组合系泊系统提供的水平恢复力相比于四点系泊系统平均增加27%，系泊张力平均降低34%，组合系泊在满足浮动平台系泊条件的同时大幅降低了对平台随浪波动特征的影响。

关键词： 标签噪声   噪声过滤   稳定性   联合清洗   数据增强  

摘要： 标签噪声可能对监督学习模型的泛化能力产生较大影响。噪声过滤通过删减噪声样本来提升数据质量，是解决标签噪声问题的有效方法。然而，目前大多数标签噪声过滤算法会将一些潜在的有价值样本错误地标记为噪声，这种过度清洗会导致样本信息缺失。针对此问题，本文提出一种基于数据增强的联合标签清洗方法（Combined Label Cleaning Method based on Data Augmentation，CCDA），该方法通过多次在数据集上进行特征加噪增强、特征划分增强和组合增强，使用多次增强后预测结果的信息熵和一致性来评估样本的稳定性。将最不稳定的样本交由专家标注进行主动清洗修正标签值；将最稳定的样本利用模型预测的集成结果自动清洗。通过主动与自动方式联合实施针对性标签清洗，以较小的人工标记代价有效降低了标签噪声对模型性能的影响，提高了模型的泛化能力。实验结果表明，与所比较的方法相比，本文所提CCDA方法在不同噪声环境下都取得了更高的分类准确率，而且人工修正标记代价小。

关键词： 深井巷道   软弱围岩   变形机制   再造承载层   稳定性  

摘要： 高应力软岩大巷围岩变形严重、支护困难，通过对顺和煤矿高应力软岩大巷围岩变形破坏特征与失稳原因分析，探讨了高应力软岩大巷围岩变形力学机制，提出了巷道围岩横“D”封闭再造承载层技术，最后对设计方案进行了数值计算与工业性试验。结果表明：顺和煤矿高应力软岩大巷围岩变形破坏特征表现为顶板整体弯曲式下沉、两帮挤压凸出严重及底鼓量大特征，呈现出初期变形量大、自稳时间短、围岩强流变特点；高应力环境、低强度围岩、裂隙水浸入、支护不合理是围岩失稳的主要因子；顺和煤矿-702 m水平西翼轨道大巷（Ⅱ段）为高应力-节理化-膨胀性复合型（HJS）软岩巷道，围岩控制力学转化机制为IACIIBCIIIBCD→IACIIBCIIID→ICIIBC→IIB（吸水、微裂隙-重力、水力-夹层、层理、节理→吸水、微裂隙-重力、水力-节理→微裂隙-重力、水力→重力）；底板注浆-注浆锚索强化成基脚、顶板-两帮深浅孔梯度注浆承载成拱形横“D”型再造承载层结构可有效促进高应力软岩巷道围岩稳定，提出了高应力软岩巷道“锚网索喷注”封闭再造承载层控制技术；采用设计方案后，断面收缩率小于1%，围岩控制效果显著。

关键词： 新分数阶jerk混沌系统   数值模拟   稳定性   动力学行为  

摘要： 目前大多采用预测校正法来计算分数阶动力系统,其它数值方法使用较少.本文利用拉格朗日多项式插值,详细阐述了一种用于计算分数阶动力系统的数值方法.并利用此方法成功获得了新分数阶jerk混沌系统的有效数值解,所得结果与预测校正法的结果进行对比,发现两者十分吻合,验证了方法的有效性.进一步探讨了新分数阶jerk混沌系统在不同系统阶数α下的最大Lyapunov指数,得出当系统阶数α=0.85,α=0.95时,系统是不稳定的,进一步展示了在Caputo意义下的系统相图.研究结果表明,不同的系统阶数α对新分数阶jerk混沌系统的动力学行为有显著影响.

关键词： 公路弃土场   滑坡失稳   原因分析   截排水   经济比选   加固处理   稳定性  

摘要： 针对湖南省某高速公路已发生倒葫芦形滑坡险情的弃土场，通过现场勘察并采用极限平衡方法对弃土场的成因机制和稳定性进行分析。结果表明：坡体滑动的主要原因是弃土场坡脚挡墙嵌固深度及抗滑力不足；建议在弃土场挡墙前增设抗滑桩，桩与挡墙间采用钢筋混凝土填充密贴；设置完善的截排水体系，将弃土场内地表水引排至坡体之外，对现有挡墙墙背增设反滤层，疏通并增加现有墙身泄水孔。处治措施实施后，取得了预期的良好效果。

关键词： 漂浮式测风系统   姿态校准算法   仪器测量   回归分析   风能   连续波激光雷达  

摘要： 风能作为一种可再生的清洁能源，能够促进能源多元化，对可持续发展具有积极影响。相较于陆上风电，海上风电具有发电效率高、不占用陆地资源等优点。因此，近年来越来越多的地区提出了海上风电场建设需求。相较于传统的测风塔设备，漂浮式测风系统具有周期短、成本低、再次利用率高等优势，更利于完成海上风电场选址的工作，同时漂浮式测风设备也容易受到由大风、波浪等因素引起的雷达自身的运动带来的影响，导致测得的风数据产生误差。本研究基于ZX 300M连续波激光雷达的漂浮式测风系统，采用了一种姿态校准算法来消除自身速度和姿态变化引起的误差，该算法使用浮标在6个自由度上的运动数据进行计算，获得浮标的自身运动速度和旋转矩阵以消除运动误差。与固定式测风塔的测风结果对比，使用校准算法后的50 m和100 m的风速决定系数分别为0.9960和0.9965，对应高度的风向决定系数均为0.9979，相较于原始的风向和风速均有一定的提升。实验结果表明基于连续波激光雷达校准算法的漂浮式测风系统测得的风速风向接近风场的实际风速风向，可以应用于海上测风作业中，满足行业规范要求。

关键词： 超高压   刺梨汁   香气成分   方程拟合  

摘要： 刺梨汁果香诱人，超高压是一种典型的冷杀菌技术。但是，在超高压加工条件下刺梨汁香气物质的变化规律尚不清楚。该实验采用电子鼻检测联合固相微萃取-气相色谱-质谱联用（solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry，SPME-GC-MS）技术检测在不同超高压处理条件下，刺梨汁香气成分的变化，结合非线性模型、线性模型和主成分分析法，探索各香气成分在不同压力参数下的变化规律。结果表明，GC-MS检测出刺梨汁香气成分有8类共51种，主要包括酯类、醇类、醛类、萜烯类等，壬醛、（E）-3-己烯醇、乙酸乙酯、己酸乙酯、（Z）-β-罗勒烯等主要成分，赋予刺梨汁甜香、果香、青味等特征香气。在各超高压条件下，酯类和酸类的相对含量升高，萜烯类和醛类的相对含量降低。其中，萜烯类和芳香族香气组分在600 MPa下的相对含量随保压时间增长而减少，变化模式符合线性模型(y=8.69-0.135 14x，R2= 0.993 16；y=1.51-0.047 14x，R2=0.999 12)。在100 MPa下，随着保压时间的延长，酯类和酮类相对含量减少，呈现二次函数模型特征(y=45.893 1-1.263 24x+0.035 77x2，R2=0.973 34；y=7.430 49+0.290 73x-0.021 8x2，R2=0.998 31)。电子鼻检测表明刺梨汁经350 MPa，5 min处理，氮氧化合物、苯类、芳香成分显著增加（P<0.05）。2种技术均表明350 MPa，10 min和350 MPa，20 min处理组刺梨汁的香气成分与相对含量相似。研究结果拟为刺梨汁的赋香和留香技术加工提供理论依据。

关键词： 燕麦β-葡聚糖   原花青素   乳液凝胶   姜黄素   体外消化  

摘要： 为改善姜黄素的稳定性和生物可及性，选用燕麦β-葡聚糖（β-glucan， BG）和原花青素（Proanthocyanidins， PA）自组装形成的复合物作为乳化和凝胶基质，含姜黄素的玉米胚芽油作为油相，构建了负载姜黄素的乳液凝胶。解析了BG与PA自组装复合物微观结构及形成机制，并探究了不同质量比BG/PA = 1:0～1:1.0构建的负载姜黄素乳液的微观结构、流变学特性、稳定性及体外消化特性等性质。结果表明：BG与PA可通过氢键和疏水相互作用自组装形成复合物，且在BG/PA=1:0.5时可形成近似球形颗粒复合物。单独2%BG（BG/PA=1:0）无法制备得到负载姜黄素的乳液凝胶，而BG-PA复合物可构建形成负载姜黄素的乳液凝胶，其中BG/PA=1:0.1～1:0.5制备的负载姜黄素乳液凝胶具有较小的粒径（15 μm）和较好的离心稳定性（不稳定指数<0.3）。此外，BG-PA基负载姜黄素乳液凝胶可抑制高温（55 C）和紫外线辐照引起的姜黄素降解，且表现出良好的PA剂量依赖性。体外模拟胃肠消化结果展示了与单独2%BG制备的乳液相比，BG-PA基负载姜黄素乳液凝胶中姜黄素的生物可及性明显提升（P < 0.05）。研究结果可为植物基多糖和多酚复合体系在负载生物活性因子的凝胶状食品和化妆品乳剂中的应用提供了技术参考。